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Evento Guggenheim – 8 Settembre 2011

Evento Guggenheim – 8 Settembre 2011

Settembre 2011 – Nella prestigiosa location del Guggenheim Museum a Venezia, sede storica del Museo fondato da Peggy Guggenheim lungo il Canal Grande, fra il Ponte dell’Accademia e la Basilica di Santa Maria della Salute, il Vecio Fritolin ha allestino un importante evento.

Come l’essenza della location suggerisce, anche il catering pensato dallo Chef Daniele Zennaro e da Irina Freguia possiede un non so che di avveniristico. Parola d’ordine la “portabilità dei piatti” per godere del panorama e della splendida area esterna del Guggenheim Museum.

Spiedini di gambero, scatoline con pop corn, nocciole e mandorle tostate con la curcuma e ampolle di caprese.

Gli allestimenti sposano completamente lo stile unico della location, con un gioco di luci e specchi a complemento degli “utensili” del catering che rendono davvero unica l’esperienza al Guggenheim Museum di Venezia. Il panorama al tramonto accompagnato dalle note di un contrabbasso che scandisce il passare delle ore con delicatezza e ritmo.

 

 

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